Iniciamos atividades em 2005 quando adquirimos a Fazenda Esteiro do Morro – Cananéia – SP.

Com experiência em Pecuária, o proprietário desenvolveu um projeto e iniciou os investimentos na estruturação da propriedade e formação do plantel de Búfalas Leiteiras.  Naquela época a Fazenda era apenas uma área aberta de pasto sem qualquer infraestrutura.

Os animais foram selecionados criteriosamente das principais Fazendas de Búfalos do estado de São Paulo, priorizando a qualidade genética destes animais.

O grande diferencial veio com o seleção, manejo racional de animais, na produção de leite sem qualquer artifício não natural e investimento em genética.   

Na Fazenda Vale do Indaiá o leite e produzido de forma tradicional, com o bezerro junto de sua mãe durante todo o processo de ordenha, sempre com cuidado e foco na melhoria do plantel e bem estar dos animais.

Nós temos o orgulho de ser a primeira Fazenda com compromisso no manejo racional de Búfalas Leiteiras para produção de leite de qualidade, genética e queijos artesanais.